Une année de vie sans plastique
Ce n’est un secret pour personne : le plastique que nous utilisons au quotidien cause d’énormes dommages à notre environnement et à la vie marine. Les niveaux de déchets sur les plages ont doublé au cours des deux dernières décennies et presque nulle part dans les mers du Royaume-Uni la faune marine n'est à l'abri des dommages que ces déchets peuvent causer. Les images choquantes d’estomacs d’albatros morts remplis de plastique sur l’atoll Midway dans le Pacifique ont véritablement suscité l’inquiétude internationale. Trop d’espèces mangent accidentellement ou se retrouvent happées et empêtrées dans les détritus jetés.
Bien sûr, on peut toujours faire plus et l'ambassadrice Saltie et amie de la marque, Alice Guy, a décidé de s'attaquer sérieusement à la montagne de plastique qui poussait quotidiennement dans son bac de recyclage. Elle a commencé à réfléchir à comment et où elle pourrait éliminer à 100 % le plastique de sa vie de famille. En fin de compte, cela mènera à une année de vie sans plastique.
Tu es notre inspiration Alice, alors commençons....
C'est à Noël 2016 que j'ai commencé à vraiment remarquer la quantité de plastique qui allait dans le bac de recyclage, ou dans la décharge, et le grand volume de sacs de courses que nous recevions avec la boutique en ligne. Je me souviens avoir déballé 2 avocats. Ils avaient un fond en carton, un dessus en plastique dur et ont ensuite été emballés dans du plastique. Je me souviens avoir pensé, mec, c'est fou ! Pourquoi tout doit-il être livré dans autant de plastique fleuric?
Quelques jours plus tard, j'ai vu une vidéo sur Facebook d'une dame à New York qui s'est totalement débarrassée des déchets pendant un mois, et je me suis dit : si elle peut faire ça, je peux définitivement me passer du plastique. Je me suis juré de ne plus jamais faire d'achats en ligne.
Ce week-end-là, j'ai fait en sorte que mon lait soit livré à ma porte par le laitier. J'ai visité ma ville locale et découvert un boucher, un brillant marchand de légumes et un magasin d'aliments naturels où je pouvais acheter divers produits séchés en vrac. C'était génial ! Et je n'ai pas regardé en arrière. Nous avons déménagé à la campagne il y a quelques années et nous souhaitions devenir plus autonomes. Nous sommes allés tellement plus loin. Et c'est désormais notre façon de vivre. Ce n'est pas une mode, ni un gadget, c'est juste la vie.
Cela dit, nous pouvons faire encore plus en tant que famille. Cette année, nous nous concentrons sur la culture d'une plus grande partie de nos produits, sur le yaourt fait maison et sur la fabrication de davantage de nos propres produits de nettoyage.
Maintenant pour les règles...
Règles générales de vie
Politique de TOLÉRANCE ZÉRO envers les sacs en plastique (y compris les sacs à vie). Gardez des tas de sacs réutilisables en toile/sacs fourre-tout en tissu dans votre voiture et ayez-en toujours un enroulé dans votre sac à main.
TOLÉRANCE ZÉRO envers les bouteilles d'eau/de boissons en plastique, investissez dans des bouteilles de boissons pour vous tous et ne quittez jamais la maison sans une. Il y en a de superbes disponibles de nos jours dans toutes sortes de couleurs, donc ils sont aussi superbes ! Laissez-vous surprendre, asseyez-vous dans un café et prenez un verre d'eau.r.
TOLÉRANCE ZÉRO pour emporter les tasses à café et les couvercles en plastique. Ni l’un ni l’autre ne peuvent être facilement recyclés et ils constituent une critique massive de notre mode de vie de consommateur jetable. Les Keep Cups sont indispensables. Si vous n'en avez pas sur vous, prenez un café à boire dans un café.é.
TOLÉRANCE ZÉRO aux pailles ! Pourquoi des endroits en offrent encore en si grande abondance alors que l’on sait qu’ils restent coincés dans le nez des tortues me dépasse. Utilisez simplement des pailles en papier/métal ou allez-y !
Planification des repas
Je sais, cela semble ridiculement organisé et grandiose, et vous pourriez penser que vous n'avez tout simplement pas le temps pour cela. Mais c’est vraiment un excellent moyen de vous assurer d’avoir la nourriture dont vous avez besoin. Je fais le nôtre un vendredi soir pour préparer le magasin du samedi et j'écris la liste de courses en même temps.
Cela signifie que nous ne gaspillons pas de nourriture. Lorsque je faisais des achats en ligne, je me laissais influencer par les offres et je finissais souvent par jeter de la nourriture au moment où le prochain magasin arrivait.
Shopping en général
Pas d'achats alimentaires en ligne. Jamais. Vous ne pouvez pas contrôler ce qu'ils mettent dans votre panier ou l'emballage. Et il est rare de trouver un endroit qui ne vend pas de viande et de poisson ou de fruits et légumes dans du plastique. Au lieu de cela, je fais mes courses religieusement, principalement dans une petite ville voisine, tous les samedis matin. Il y a un boucher, un marchand de légumes et un magasin d'aliments naturels qui vendent des produits secs que vous pouvez peser.
Voici les moindres détails..
Nourriture boisson
Levez la main, j'aime la nourriture et la cuisine, et nous n'avons jamais mangé d'aliments transformés auparavant. Ce qui signifiait peut-être que la transition était plus facile. Cela dit..
- Lait et jus d'orange – Nous le recevons, dans des bouteilles en verre sur www.milkandmore.co.uk. Entrez votre code postal pour voir s'ils livrent dans votre région..
- Crème - j'achète en pots. C'est une longue durée de vie, donc pas aussi sexy et peut-être un peu plus cher mais on n'en mange pas beaucoup donc ça va.
- Yaourt - J'achète la gamme River Cottage en pots, il y a aussi un fournisseur en ligne ici - http://www.browncoworganics.co.uk/browncow/Organic-Yoghurt-River-Cottage-500g.html
- Fromage - nous n'en mangeons pas beaucoup, mais si nous en avons besoin, j'ai tendance à l'acheter dans un comptoir de charcuterie et à leur demander de le mettre dans mes propres contenants. Ou dans un sac en papier. Alternativement, j'achète ceux enveloppés dans de la cire.
- Viande - Nous avons d'excellents bouchers localement, donc j'achète tout chez eux. Si vous n'avez qu'un supermarché à proximité, essayez de faire vos achats au comptoir de charcuterie et d'utiliser vos propres contenants.
- Poisson - Nous n'avons pas de poissonnier local, alors j'achète au comptoir de charcuterie de notre Waitrose local car ils l'emballent dans du papier. J'ai également retrouvé un brillant poissonnier mobile au marché Hassocks et il utilisera volontiers mes conteneurs. C'est ce genre de découvertes/gains qui m'excitent encore plus d'un an après !
- Produits séchés - J'en achète la plupart chez Hisbe (Brighton), un magasin de pesée à Henfield, ma ville commerçante locale, ou chez Charlotte's Cupboard. Vous remplissez un sac en papier avec ce dont vous avez besoin et j'ai un tas de bocaux à la maison que je garde en stock.
- Herbes Nous cultivons les nôtres à la maison. Je n'ai pas la main verte mais un petit bout de jardin lui est dédié et les plants de démarrage de la jardinerie ont fleuri avec peu d'attention..
- Céleri / Concombre - Une de ces choses cauchemardesques que seuls certains épiciers proposent sans plastique.
- Raisins / Baies / Fruits mous - Je ne les achète chez le marchand de légumes que s'ils sont en vrac ou dans des barquettes en plastique ouvertes, car je les vide dans un sac en papier et laisse la barquette sur l'étagère, sachant qu'ils les réutiliseront. Un autre conseil est que je congèle la plupart des fruits mous de nos jours, y compris les bananes coupées, c'est génial pour les collations et les smoothies et cela signifie que les fruits ne se gâtent pas pendant la semaine.k.
- Pain - J'achète 2 ou 3 pains entiers dans une boulangerie du magasin du samedi, puis je les coupe en quartiers, puis j'emballe ce dont je n'ai pas besoin dans du papier d'aluminium et je le mets au congélateur.
- Beurre – Du vrai beurre uniquement, sans pâte à tartiner, en papier d'aluminium ou en papier. Ce n'est pas parfait car ce n'est en fait pas difficile de créer le vôtre. Mais je n’ai pas encore atteint ce zénith !
- Bases de pizza, croissants, crumpets, etc. - J'ai essayé d'en faire autant que possible à partir de zéro. Parfois les résultats sont meilleurs que d'autres. Cette année, j'ai fait des bagels, des bretzels, des croissants et des crumpets..
- Mayo/Ketchup/Huiles/Dattes et sirop d’érable – Ceux-ci sont tous disponibles en bouteilles en verre. J'essaie de réutiliser les bouteilles autant que possible, en les gardant de côté pour une autre occasion.
- Farine/Sucre – Tous généralement disponibles dans des sacs en papier si vous magasinez. Même si récemment j'ai dû acheter du sucre semoule doré car PERSONNE ne le vendait en papier ! J'avoue que ça me salit les quelques fois où j'ai dû faire ça haha !
- Céréales - Nous mangeons principalement du porridge et du muesli que j'achète en vrac.
- Boissons alcoolisées - En ce qui concerne la bière, j'ai tendance à acheter uniquement des bouteilles. Méfiez-vous des connecteurs en plastique que vous obtenez avec les emballages multiples de canettes : une boîte de canettes est votre meilleure solution.
- Eau tonique / gazeuse - Les canettes généralement, et occasionnellement (si disponibles / selon l'humeur), éclaboussent les marques de bouteilles en verre plus chics, par exemple Fever Tree.
- Courge – Ne l’achetez jamais, ce qui aide, mais si je le faisais, j’opterais simplement pour les variétés en bouteilles en verre. Cela pourrait coûter quelques centimes de plus, mais je voudrais simplement que les enfants en consomment moins fréquemment !y!
- Thé - Ma consommation de thé a changé récemment lorsque j'ai découvert que presque tous les sachets de thé sur le marché étaient dotés d'une fine couche de plastique polypropylène pour permettre de les sceller. Ainsi, les sacs Clipper non blanchis que nous achetions sont partis et le thé en vrac est arrivé ! C'est brilliant.
- Café - J'ai dû abandonner le café instantané à cause des couvercles en plastique. Alors maintenant, j'achète du café moulu Illy car il est en papillote.
Trucs généraux de la maison
- Liquide de lessive/assouplissant J'ai eu les mêmes bouteilles en déplacement toute l'année et je les recharge chez Hisbe ou Cornerweighs à Henfield. La plupart des revendeurs Ecover (en particulier les petits indépendants) effectueront les recharges pour vous..
- Pastilles pour lave-vaisselle et sel - disponibles à l'achat en vrac dans des boîtes en carton. Les comprimés Ecoleaf ont un packaging soluble. Souvent, les gammes les moins chères du supermarché sont de bonnes références.
- Spray Nettoyant et Nettoyant WC - Je recharge mes flacons chez Hisbe. Le nettoyant général Ecover est parfaitement dilué et peut être utilisé pour tout. Nous avons un flacon pulvérisateur que nous remplissons et réutilisons. BioD fabrique un nettoyant pour toilettes rechargeable qui est génial ! Et il existe de nombreuses recettes maison pour ce genre de choses en ligne.
- Loo Roll / Kitchen Roll - J'achète la gamme Ecoleaf car elle est présentée dans des sacs en plastique compostables. Il va directement dans notre bac à compost. Il faut un peu plus de temps pour se décomposer, mais cela finit par se décomposer.
- Sacs poubelles – vous pouvez en acheter des sacs compostables en ligne. Au format bac à compost et au format poubelle pivotante de 50 L, voici la marque que j'ai achetée récemment : Sacs poubelle D2Ws
- Feuille d'aluminium, produits de pâtisserie, sacs à sandwich - c'est une excellente entreprise de produits éthiques/recyclés achetés dans mon magasin de produits naturels local, mais ils vendent également en ligne - https://www.ifyoucare.com/our-products/
- Aliments pour animaux de compagnie – faites le tour du marché, il existe quelques gammes vendues dans des sacs en papier. Nous récupérons nos croquettes pour chats (gammes Purely et Harrington), nos croquettes pour cochons d'Inde et nos croquettes pour poulets dans des sacs en papier. Vous pouvez acheter des bottes de foin directement dans une ferme locale, ce qui est idéal pour le cochon d'Inde..
- Brosse à vaisselle – J’ai récemment découvert que les Loofahs courants sont parfaits pour laver la vaisselle. Incroyable. Les sombres brosses à vaisselle ont disparu.
- Les brosses de toilettes – les versions en bois/poils sont aussi bonnes que celles en plastique, comme celles-ci – https://utilitygreatbritain.co.uk/product/lav-brush-natural-fibre/
- Film alimentaire - J'ai acheté des produits biodégradables en cours de route lorsque cela était absolument nécessaire, mais j'utilise généralement des emballages à la cire d'abeille, qui, bien qu'assez chers au départ, sont parfaits pour conserver les aliments au réfrigérateur, et vous pouvez également fabriquer les vôtres. . Voici un excellent choix : https://greenbee.buzz/pages/beeswax-wrapsgclid=Cj0KCQjw5JSLBhCxARIsAHgO2ScNchvSSv3whVGKs1t6CtfhNC0HD_DzxY6mm2ppAV6W5Jc-4RCXM8QaApghEALw_wcBcB
Articles de toilette
C’est l’extrémité la plus difficile du spectre et j’ai fait quelques essais et erreurs avec différentes marques, et j’ai parfois dû céder à un ou deux couvercles en plastique car les options sont rares.
- Brosses à dents - Du bambou jusqu'au bout ! Chaque brosse à dents en plastique que vous avez possédée EXISTE TOUJOURS dans les décharges ! C'est de la folie !
- Dentifrice – il est vraiment difficile de trouver des tubes non plastiques. J'utilise de l'Euthymol qui se présente dans un tube métallique, mais c'est un goût acquis et mon mari et les enfants ne s'y sont vraiment pas habitués. Alors, j'ai cédé et je leur ai acheté des tubes normaux. Cette année, j'ai pour mission de changer cela aussi !
- Déodorant – Il n’y a pas de grandes marques. Et des choses comme le déodorant sont différentes selon les personnes, mais voici une bonne option : www.naturaldeoco.com. Grande gamme de parfums et de forces.
- Maquillage - J'ai contourné ce problème en utilisant ce que j'avais dans les placards, etc. Les poudres Benefit sont excellentes car elles sont généralement en carton/métal. Mais j’étudie mes options plus en profondeur car cela atteint à nouveau un stade critique ! Lush semble être le meilleur point de départ car beaucoup de leurs produits sont livrés sans emballage : https://uk.lush.com/products/make
- Démaquillant pour les yeux - l'huile de coco standard en pot est incroyable. Je ne regarderai jamais en arrière ! Et le pot que j’ai acheté en janvier dernier est toujours aussi performant.
- Dissolvant pour vernis à ongles - au cours de la dernière année, j'ai essentiellement mordu du vieux vernis à ongles ou l'ai recouvert de nouvelles couches. Le glamour ;) Dieu merci, on m'a recommandé cela récemment - https://www.bwcshop.com/kind-clean-nails-nail-polish-remover/
- Soins de la peau – J'ai commencé par me lancer dans Aesop, car il est emballé dans du verre. Mais c'est super cher. Quoi qu'il en soit, j'utilise un nettoyant incroyable acheté chez Holland & Barrett. C'est cher mais un pot me dure 6 mois et c'est tellement riche qu'il n'y a pas besoin d'hydrater. http://www.hollandandbarrett.com/shop/product/beauty-kitchen-abyssinian-facial-cleansing-balm-600289566
- Shampoing / Après-shampooing - au début, je remplissais de vieilles bouteilles, mais j'ai eu quelques fuites en cours de route, j'ai donc acheté quelques bouteilles vides de 1 litre chez Hisbe et je les emmène maintenant là-bas pour les remplir. Pour voyager, aller à la salle de sport, etc., j'ai utilisé des barres de shampoing et d'après-shampooing de Lush. Ils sont super!
- Gel douche/savon – J’utilise du savon ces jours-ci. Il y a plein de bons savons de nos jours, vous n'avez pas besoin de sentir le cuir impérial !!
- Rasoirs – Je suis amoureux de mon nouveau rasoir sans plastique. Ça me fait me sentir dur à cuire ;) https://www.labourandwait.co.uk/products/safety-razor
- Lavage à la main – J’utilise toutes mes anciennes bouteilles à pompe et je les fais remplir chez Cornerweighs (Henfield) ou Hisbe. Il s'agit de la gamme - https://www.faithinnature.co.uk/departments/award-winnant-range-of-natural-soaps-and-hand-washes.aspxdeptid=HW - et encore une fois, vous pouvez acheter en bouteilles de 5 litres et remplissez vos contenants à la maison si vous n'avez pas de revendeur local. En regardant leur site, ils font également beaucoup de nettoyants pour douche/bain, shampoing, etc..
- Produits sanitaires – si vous voulez vraiment vous en tenir aux tampons, achetez la variété originale d’applicateurs en carton. Moins cher et bien meilleur pour l'environnement. Mais en réalité, je ne saurais trop recommander une Mooncup..
- Cotons-tiges - un autre problème MASSIF pour notre vie marine, assurez-vous d'acheter ceux entièrement en papier, par exemple https://www.ethicalsuperstore.com/products/simply-gentle/simply-gentle-organic-cotton-buds//
Jouets
Pour l'anniversaire de mon plus jeune, j'ai eu le courage d'écrire sur l'invitation que nous vivons sans plastique et que les gens devraient en tenir compte. C’était tôt et j’étais encore assez timide à propos de tout cela. Mais c'était incroyable !
Tout le monde était si adorable et a fait l'effort et je pense que nous n'avons reçu que deux cadeaux contenant un emballage en plastique (sur 25 environ !). Il y a plein de trucs là-bas : livres / presses astucieuses / puzzles / jeux de société traditionnels / cordes à sauter, etc.c.
Si les enfants veulent quelque chose en plastique, mais que je sais qu'il sera utilisé encore et encore pendant des années, je le permettrai (avec modération). Mais je vais plus simple et plus écologique autant que possible. Évitez l’emballage dans la mesure du possible. Je n'ai pas l'impression qu'ils s'en passent. Ils sont tous les deux vraiment conscients de certaines choses maintenant ; Je les entends dire librement qu'ils ne peuvent pas avoir quelque chose parce qu'il est emballé dans du plastique. Dans l’ensemble, les enfants s’adaptent facilement.
Cela résume tous mes apprentissages de mon année sans plastique. J'espère que cela pourra vous aider dans votre voyage sans plastique et vous inspirer une consommation plus consciente..